Manfaat Sayuran Brokoli Bagi Tubuh Manusia

Manfaat Sayuran Brokoli Bagi Tubuh Manusia

Manfaat Sayuran Brokoli Bagi Tubuh Manusia – Jenis sayuran hijau yang satu ini umumnya sering dinamakan dengan super food. Hal itu disebabkan didalamnya terkandung nutrisi yang sangat melimpah. Zat yang terkandung kedalam brokoli salah satunya ialah antioksidan, dan mineral, serta kaya akan serat, vitamin (A, B, C, K) dan lain – lain. Karena brokoli mempunyai banyak nutrisi, jadi sangat baik dikonsumsi rutin tiap hari.

Berikut ini beberapa manfaat brokoli bagi kesehatan tubuh.

1. Kesehatan Mata

Dengan mengkonsumsi brokoli secara rutin dapat mengurangi resiko terkena penyakit mata seperti macula dan katarak. Karena didalamnya terkandung vitamin A dan lutein yang berfungsi untuk menjaga kesehatan mata. Selain itu, vitamin A sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan retina. Jadi, biasakanlah mengkonsumsi makanan sehat ini ya, agar fungsi mata tidak terganggu.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Untuk Anda yang sedang menjalankan program diet, sangat disarankan untuk mengkonsumsi jenis sayuran hijau ini. Brokoli sangat kaya akan kandungan serat, jadi sangat bagus dikonsumsi untuk membantu menurunkan berat badan. Kandungan yang terdapat dalam brokoli yaitu, kaya akan vitamin, rendah kalori, dan mineral yang melimpah. Dengan mengkonsumsi brokoli bisa membuat kenyang lebih lama sehingga penurunan berat badan akan lebih cepat. Supaya hasilnya lebih maksimal, Anda dapat mencoba mengkolaborasi dengan berolahraga secara rutin.

3. Melancarkan Pencernaan

Jika pencernaan Anda terganggu, hal itu dapat menambah masalah yang buruk untuk kesehatan Anda, sebab sisa – sisa makanan dalam tubuh tak dapat dikeluarkan secara perfect. Jadi, dibutuhkan solusi tepat untuk menangani masalah ini. Brokoli bisa dijadikan solusi yang sangat ampuh untuk mengatasi masalah pencernaan, karena didalamnya terkandung banyak serat. Seperti telah kita ketahui bahwa makanan kaya akan serat berguna dalam melancarkan pencernaan.

4. Mencegah Penyakit Jantung

Jenis sayuran hijau yang satu ini mempunyai zat senyawa yang bernama “glucoraphanin”. Zat tersebut berfungsi untuk mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Pernyataan ini didukung oleh penelitian yang dilakukan oleh Institute for Food Research di Norwich, Inggris. Mereka sudah sukses menyilangkan brokoli yang mempunyai kandungan senyawa glucoraphanin menjadi 2 sampai 3 kali dari jumlah yang normal.

5. Mencegah Kanker

Brokoli dapat digunakan untuk mencegah penyakit kanker seperti kanker usus besar, kanker payudara, kanker ovarium, dan kanker kandung kemih. Menurut para ahli mengatakan bahwa jenis sayuran hijau yang satu ini mempunyai sifat antikanker, sehingga berguna untuk mencegah sel-sel kanker berkembang.

6. Kesehatan Otak

Jika Anda ingin memiliki otak yang sehat, cobalah untuk mengkonsumsi brokoli secara rutin. Kandungan brokoli yang bermanfaat untuk kesehatan otak adalah, omega 3, vitamin K, dan vitamin C. Kandungan tersebut sangat membantu dalam meningkatkan memori otak dan menjaga kesehatan otak.

Pada artikel yang lain telah kami informasikan mengenai Makanan Untuk Meningkatkan Daya Ingat.

7. Sumber Antioksidan

Vitamin C yang ada pada brokoli sangatlah banyak, oleh karenanya bisa Anda pakai untuk sumber antioksidan yang efektif dalam menangkal radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit. Selain itu didalam sayuran hijau ini terdapat kandungan betakaroten, flavonoid, zeaxanthin, dan karotenoid lutein. Kandungan tersebut berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas.

8. Kesehatan Tulang

Kandungan kalsium dalam brokoli sangat tinggi, sehingga berguna untuk menjaga kesehatan tulang. Dengan mengkonsumsinya secara teratur dapat mengurangi resiko terkena penyakit pengeroposan tulang (osteoporosis). Selain itu, brokoli memiliki kandungan vitamin K yang bagus untuk melindungi tulang agar tetap kuat dan sehat.

Baiklah sekian artikel mengenai Manfaat Sayuran Brokoli Bagi Tubuh Manusia, semoga bermanfaat.

Manfaat Sayuran Brokoli Bagi Tubuh Manusia.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *